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Da qualche tempo sto facendo colazione con i Pancake. Sono nutrienti e non hanno ingredienti esoterici come le merendine commerciali.
Ingredienti per una persona “affamata”
- 100g di farina
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cannella
- 125ml di latte
- 1 uovo intero
- 1 cucchiaio di olio di semi
Preparazione
Mischiare la parti solide separate dalle liquide. Poi unire -_-‘
Cottura
In una padella piccola versate con un mestolo la pastella ottenuta. Dovrete fare delle prove per capire quanta pastella usare per ottenere lo spessore desiderato.
Accompagnati con…
- Sciroppo d’acero
- Miele
- Marmellata
- Frutta
Buona colazione,
Ivan
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2 thoughts on “Ricetta per Pancake”
Sempre grandi, grazie ancora, sopratutto oggi che in alcuni paesi si festeggia il Pancake day.
Davvero buonissimi e semplici da fare, grazie per la ricetta:)
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